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Descubrieron una fábrica de cerveza de cinco mil años de antigüedad en Egipto

(19/02/21 - Arqueología)-.El Secretario General del Consejo Supremo de Antigüedades egipcio, Mostafa Waziry comunicó que en la región de Abydos se descubrió una fábrica de cerveza capaz de producir alrededor de 22.400 litros de la bebida y data de la era del rey Namer, quien gobernó el territorio hace 5.000 años.

El descubrimiento arqueológico se produjo en en la región de Abydos y sería de la era del rey Namer.

Se cree que este monarca fue el primer rey que unificó el Alto y el Bajo Egipto y, es considerado por algunos, como el fundador de la primera dinastía de faraones.

La fábrica tiene de ocho secciones grandes con un área de 20 metros de largo por 2,5 metros de ancho por 0,4 de profundidad, que se utilizaron como unidades para la producción de cerveza, ya que cada sector contenía alrededor de 40 estanques de barro dispuestos en dos filas para calentar la mezcla de granos y agua.

El investigador Matthew Adams, de la Universidad de Nueva York y jefe de la misión señaló que la fábrica pudo haber sido construida en dicho lugar específicamente para suplir los rituales reales que se llevaban a cabo dentro del instalaciones funerarias de los reyes de Egipto.

Lo que llevó a esta conclusión, es que durante las excavaciones en estas instalaciones, se encontraron evidencias del uso de cerveza en los ritos de sacrificio.

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